Cara Membuat Mi Ayam Jamur

| 12 Mei 2016 | 0 Comments

Mi Ayam Jamur

Mi Ayam, siapa diantara kita yang belum tahu rasanya ? Mi yang sangat mudah ditemukan, bahkan dijajakan secara keliling ¬†sepanjang hari di sekitar tempat tinggal kita. Kita bebas pilih mau makan mi ayam dimana saja, bahkan bisa dibuat sendiri. Oh ya… sudah tahu toh cara membuat mi ayam jamur ? Hanya ditambahkan jamur saja sebagai menu tambahan, dan jamur tersebut adalah Jamur Kancing, bentuknya bulat seperti kancing baju.

Berikut bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat mi ayam jamur:  Mi Ayam bisa dibeli di pasar | Ayam Filet seperempat kilogram | Jamur Kancing Seperempat kilogram | Daun Bawang 3 helai | Sawi Hijau sesuai kebutuhan | Bawang Putih 5 siung | Bawang Bombay satu siung | Kecap Manis | Garam | Lada Bubuk | Daun Jeruk | Daun Salam | Lengkuas | Jahe | Minyak Wijen.

Setelah semua bahan dipersiapkan, selanjutnya berikut adalah cara membuat mi ayam jamur yang enak dan menyehatkan.

Pertama potong daging ayam kecil-kecil, demikian juga dengan jamur kancing. Kedua tumis bawang putih dan bawang bombay sampai halus dan layu, tambahkan air secukupnya. Selanjutnya masukkan ayam dan jamur. Ketiga tambahkan garam, lada bubuk, kecap manis, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan jahe, dipanaskan hingga airnya tinggal sedikit, dan jika sudah matang silahkan diangkat dan disajikan.

Bagaimana cara penyajiannya ? Berikut cara menyajikan mi ayam jamur; Pertama siapkan mangkuk dan masukkan kuah dari ayam tumisan, bisa dicampurkan dengan minyak wijen dan lada bubuk. Kedua rebus sayur sawi sampai layu, dan masukkan ke dalam mangkuk. Ketiga rebus mi ayam sampai matang, dan campurkan ke dalam mangkuk. Keempat aduk semuanya agar tercampur di dalam mangkuk. Kelima tambahkan ayam dan jamur, kemudian tambahan daun bawang. Keenam tambahkan kerupuk pangsit secukupnya dan sajikan dalam keadaan hangat untuk anggota keluarga Anda. Selamat menikmati.

Berikut silahkan tonton video tutorial cara membuat mi ayam jamur.

Tags: , ,

Category: Tips Makanan Sehat

About the Author ()

Setiap saran, masukan, pertanyaan yang Anda tuliskan disini, akan sangat berharga buat saya. Bisa membaca tulisan Anda disini, adalah suatu kehormatan buat saya.

%d blogger menyukai ini: